(Foto: USI)
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El consumo de tres tazas de café al día puede reducir hasta en un 50% el riesgo de contraer cáncer de hígado, según un estudio del Instituto de Investigaciones Farmacológicas de Milán Mario Negri.
El autor principal de la investigación, Carlo La Vecchia, declaró que “nuestra investigación confirma las reivindicaciones anteriores de que el café es bueno para la salud, sobre todo del hígado”, informó Medical News Today.
El cáncer de hígado es la novena causa de muerte por esta enfermedad en Estados Unidos y la tercera en el mundo. El carcinoma hepatocelular es la forma más usual de este tipo de cáncer y los hombres tienen casi tres veces más posibilidades de desarrollarlo.
Otros estudios revelan que *el café también protege del cáncer de seno y próstata. Los investigadores seleccionaron 16 estudios de alta calidad que incluyen un total de 3.153 casos.
A pesar de los resultados consistentes, los estudiosos no pueden probar una relación de causa y efecto entre el consumo de café y la reducción del carcinoma hepatocelular. “El efecto favorable de café ante el cáncer de hígado puede ser mediado por su probada prevención de la diabetes”, añadió La Vecchia.
