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El festival gastronómico Mistura recibió en su séptima edición a 420.000 visitantes en sus 10 días de duración, informó el jueves la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora del evento.
En total se vendieron 321.000 entradas, un 15% menos que el año pasado. La organización explicó que ello se debió a los problemas de acceso por las obras que se realizan en la Costa Verde, lugar que albergó la feria por segundo año consecutivo.
ENLACE: Mistura: Chancho al palo y caja china vuelven a ser los más visitados en la feria
Según cifras de Apega, el día de mayor afluencia de público fue el domingo 14, última fecha del evento, en que asistieron 49.000 personas; seguido del sábado 13, con un total de 46.000 visitantes. También se registró una importante concurrencia el miércoles 10, último de los tres días populares en los que hubo un descuento en el valor de la entrada.
Se informó que más de 2.000 personas trabajaron en la organización y diseño del festival, además de 2.900 personas que atendieron al público en los 240 establecimientos de comida y bebida, y los cerca de 1.300 productores que ofrecieron sus productos en el Gran Mercado.
Para este año se acreditó a cerca de 1.000 periodistas peruanos para cubrir el evento, además de unos 320 integrantes de medios de comunicación del exterior.
Se estima que unos 30.000 turistas extranjeros visitaron las instalaciones de la feria, que en su reciente edición recibió a delegaciones de Colombia, México, Costa Rica, Chile y Corea del Sur.