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NASA: tripulación de la EEI podrá preparar sus propias galletas desde el espacio

Los integrantes de la tripulación de la Estación Espacial Internacional (EEI) pronto podrán hornear sus propias galletas a bordo del laboratorio orbital.

Este 2 de noviembre se llevará a cabo el lanzamiento de un cohete Antares desde las instalaciones de vuelo Wallops de la NASA (Virginia, EE.UU.), que se encargará de poner en órbita un módulo de carga Cygnus .

El cargamento de esa nave espacial de suministros incluye un pequeño horno eléctrico Zero G Kitchen Space Oven, diseñado para funcionar en ambientes de gravedad cero. La masa de cinco galletas con chispas de chocolate ya fueron llevadas anteriormente a la EEI.

Pero este pequeño horno puede cocer solo un bizcocho a la vez. El Zero G Oven es capaz de alcanzar una temperatura máxima de 177 ℃, el doble de la temperatura de los calentadores de alimentos que actualmente se encuentran en la estación espacial.

Se estima que el tiempo de horneado de una galleta duraría entre 15 y 20 minutos a una temperatura de 163 ℃. Debido a la ausencia de gravedad las galletas podrían terminar pareciendo un mini panqueque. Además, tres de los bocadillos horneados en el espacio serán enviados de vuelta a la Tierra para su análisis.

(Fuente: RT en español )