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A ellos no solo los une la fama y éxito, sino también el amor por su tierra natal, España. Por ese motivo, el tenista Rafael Nadal , el cantante Enrique Iglesias y el baloncestista Pau Gasol han inaugurado el restaurante Tatel, en Miami Beach (Florida, EE.UU.)
El trío, más los empresarios Abel Matutes Prats y Manuel Campos Guallar, tiene desde hace dos años un restaurante en Madrid que se llama como el inaugurado hoy en el hotel Ritz-Carlton y es una enseña de la cocina tradicional y la cultura española.
“Estamos felices de abrir en Miami y vamos a continuar en los Ángeles, Ibiza (España) y Ciudad de México (…) Habiendo visto crecer y triunfar a Tatel en Madrid, nada podría hacerme más feliz que traerlo al lugar donde tengo mi casa, Miami”, dijo a Efe el cantante Enrique Iglesias .
Por su parte, Rafael Nadal, quien está ahora en el puesto número siete de la clasificación de tenistas profesionales del mundo y es una de las estrellas del Torneo Abierto de Tenis de Miami, también se mostró “muy feliz y encantado” de traer Tatel a una ciudad donde, según dijo, siempre “la pasa muy bien”,
“Miami es lo más cercano” a la cultura española y brindar “un poco mas” de ese toque a esta “ciudad multicultural de Estados Unidos es perfecto”.
Sobre su amistad y relación laboral con Enrique Iglesias, precisó que lleva tiempo conociéndolo y “que la unión ha ido muy bien”.
Gasol, jugador del equipo San Antonio Spurs, no pudo asistir a la inauguración de este segundo Tatel, pero envió un mensaje a los ciudadanos de Miami en el que se declara “emocionado y honrado” por el hecho de que la marca haya llegado a Estados Unidos, su “segundo hogar”,
“Ser un embajador de la cultura española es una de mis pasiones”, dijo Gasol.
El restaurante con capacidad para 200 comensales ha sido diseñado por el Studio Gronda, del reconocido Diego Gronda, quien incluyó versiones contemporáneas de los grandes maestros de la pintura española en la decoración.
Además cuenta con comedores privados, un bar y un escenario para actuaciones en vivo, todo ello en un ambiente pensado para públicos de distintas edades.
En cuanto a los platillos se puede disfrutar de croquetas, el pulpo a la gallega, la tortilla trufada, las gambas al ajillo, la milanesa de ternera con huevo y trufa o las torrijas y el flan de huevo que también conquistarán los paladares miamenses.
(Con información de EFE)
