Reglamento de la ley de comida chatarra se emitirá en dos meses
En un plazo de dos meses, el Ministerio de Salud emitirá el reglamento de la Ley de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, conocida como ley de la comida chatarra, promulgada el jueves por el presidente Ollanta Humala.
Los disposiciones técnicas sobre el alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas serán especificados por un reglamento basado en recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud y la Organización Panamericana de la Salud.
En cuanto a los alimentos con contenido de grasas trans, el reglamento establecerá un proceso gradual de reducción hasta su eliminación.
Respecto a la publicidad, la ley menciona que cuando esté dirigida a menores de 16 años no debe incentivar el consumo inmoderado de alimentos y bebidas no alcohólicas, con grasas trans, alto contenido de azúcar, sodio y grasas saturadas.