Azafrán, la planta morada cuyo cultivo le da mucho dinero a Afganistán
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La industria del azafrán en la provincia de Herat le ha dado un nuevo impulso a la economía de Afganistán. Y es que en dicho país se ha contratado en los últimos meses a más de 5.000 personas para que se dediquen al cultivo, cuidado y venta de esta hermosa planta de color morado que deleita a propios y extraños.
La planta es vista como una alternativa al cultivo de la adormidera y son varios los países que se han sentido atraídos por su buena calidad y belleza.
Estados Unidos, China, India y varios países de Europa son los principales compradores de esta planta que, como por arte de magia, le representa importantes ganancias a la economía afgana.
Aprecia en esta nota una galería de cómo se trabaja en Afganistán en el cultivo del azafrán.